Opolskie.de - archiwum
Archiwum strony internetowej www.opolskie.de | Strona startowa

23.11.2012: Święto Gęsi


W siedzibie Konsulatu Generalnego Rzeczypospolitej Polskiej w Kolonii po raz trzeci odbyła się uroczysta gala – „Święto Gęsi“. Gośćmi honorowymi byli przewodnicząca Landtagu Nadrenii Północnej-Westfalii (NPW) Carina Gödecke (SPD), sekretarz stanu w ministerstwie ds. gospodarki, energii, przemysłu, małych i średnich przedsiębiorstw oraz rzemiosła NPW Guenther Horzetzky (SPD) oraz prezes Krajowej Rady Drobiarstwa Rajmund Paczkowski.Wśród gości byli  także przedstawiciele lokalnych środowisk opiniotwórczych: polityki, biznesu, kultury, nauki i mediów. Galę, która tradycyjnie odbywa się 23 listopada, poprowadziła Tamina Kallert, prezenterka telewizji WDR, autorka programu podróżniczego „Wunderschoen”.

Carina Gödecke w krótkim wystąpieniu nawiązała do słów Prezydenta RFN Joachima Gaucka („Polska motorem Europy”), podkreślając w tym kontekście wyjątkowe znaczenie współpracy gospodarczej Nadrenii Północnej-Westfalii z Polską. Nawiązała także do niemieckich i rodzinnych tradycji spożywania gęsiny. Podkreśliła znaczenie wprowadzanych systemów gwarantowanej jakości żywności. Rajmund Paczkowski wskazał na wyjątkowy charakter współpracy polskiego sektoru drobiarstwa z RFN, która jest głównym importerem polskiej gęsiny. Zaapelował ponadto o stawianie na jakość (a nie cenę) żywności i wprowadzanie europejskich standardów w tym sektorze.

W tym samym dniu w siedzibie Wydziału Promocji Handlu i Inwestycji KG RP w Kolonii zorganizowano konferencję prasową promującą System Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP (www.qafp.pl). Prezentacje nt. polskiej żywności, systemu QAFP oraz polsko-niemieckiej współpracy gospodarczej przygotowali: Paweł Zambrzycki, wicedyrektor Biura Promocji Żywności w Agencji Rynku Rolnego, Tomasz Sandomierski, wiceprezes Krajowej Rady Drobiarstwa oraz Stanisław Hebda kierownik WPHI. Konferencja odbywała się „pod znakiem polskiej gęsi”.

Dla zebranych dziennikarzy zorganizowano także pokaz kulinarny, który poprowadził Marek Widomski, kucharz, założyciel Instytutu Kulinarnego w Krakowie (www.culinary.com.pl). Nawiązano do polskich tradycji kulinarnych, dyskutowano nt. jakości dobrej żywności.

Tekst: Konsulat Genaralny RP w Kolonii

Zdjęcia oraz relacja: